ich habe schon immer gern gebacken. aber erst kürzlich habe ich festgestellt, daß es auch ganz angenehm sein kann, sich selbst ein heißes essen auf den tisch zu zaubern (wenns sonst keiner tut...). da ich aber trotz allem immer noch ein bequemer (um nicht zu sagen "fauler") mensch bin, müssen rezepte bei mir einfach und schnell sein. meine lieblingsgerichte gibts deshalb hier. erstens, weil ich immermal nach rezepten gefragt werde und es müde bin, sie jedesmal abzutippen und auch, damit andere faule kocher von meinen entdeckungen profitieren können. und eins ist hier garantiert: nämlich ein "yum" vom koster!
/süßes
chinesentorte (achtung: kult!)
mandarinen-muffin torte
nuss cookies mit schokoladenstückchen
apfel-sahne kuchen/das kulinarische dreieck
gebratene polenta mit pilzen
risotto nach bauernart
kräuterpfannkuchen mit krabben-champignon füllung
gemüse fritatta
rotbarschfilet mit paprika
griechische kartoffeln
grüne nudeln

meeresfrüchte
mango
bandnudeln mit lachs in hummer sahnesauce
plinse
schwarzer tee mit aromen
naturtrüber apfelsaft
auf keinen fall mineralwasser
cappuccino